как поменять версию

В панели управления сервером перейди в раздел «Настройки» → «Ядро и версия» и выбери нужную. Перед изменением стоит сделать резервную копию мира, так как мир со свежей версии не откроется на более старой. — автоответ помощника Millida. Если не помогло, напиши здесь же: тему увидят живые люди.